(名寄産アスパラガス) |
(区役所内の展示コーナー) |
(販売開始前から行列) |
(Lタイプは500円/300g) |
名寄産グリーンアスパラガスの特徴は、太くても柔らかいことで、関東近辺ではなかなか入手しがたい品物である。そんなことから、一度食べたら忘れられずにこの販売を楽しみにしているリピーターが増えている。
私は東京なよろ会というふるさと会活動の一環として、10年以上にわたって、ボランティアで名寄産アスパラガスの知名度向上に取り組んできた。最近は少しづつだが、成果も見えてきたのでとても喜んでいる。もっともっと、この美味しいアスパラガスが関東圏に浸透して欲しいと思っている。
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